¿Quién inventó el algodón de azúcar?

El algodón de azúcar es una golosina que forma parte de cualquier feria, circo, carnaval o evento festivo que se precie. Y es que este original invento dulce ha dado la vuelta al mundo, pero ¿quién inventó el algodón de azúcar? Lo descubrimos a continuación en La Casa de las Golosinas. La respuesta te sorprenderá 😉

La idea original que hoy conocemos como algodón de azúcar se remonta a Italia en el año 1400. Fue allí donde unos cocineros inventaron una idea muy original para darle un toque diferente a sus postres. Se trataba de calentar azúcar hasta hacerlo líquido y luego ayudarse con un tenedor para hacer hilos largos y flexibles para enredarlos posteriormente y decorar los postres. Esta iniciativa llevaba bastante trabajo, por lo que nunca se llegó a popularizar del todo.

Fue en el año 1897 cuando William Morrison y John C, Wharton inventaron una máquina capaz de formar hilos finos a partir del azúcar líquido y hacerlo de manera automática. Este gran invento fue el origen de lo que hoy conocemos como algodón de azúcar, y fue presentada en la Feria Mundial de Francia de 1904 bajo el nombre de Fairy Floss. Más tarde también se presentó en la Feria Mundial de Saint Louis en Estados Unidos en el mismo año.El éxito fue tal que las tiendas de golosinas empezaron a utilizar estas máquinas para hacer su propio algodón de azúcar. La idea de esta golosina se extendió a lo largo del planeta y hoy en día es un auténtico reclamo en ferias, circos, carnales, festivales, etc.

Lo más llamativo de toda esta historia es la profesión de los inventores del algodón de azúcar: un dentista y un confitero.

¿Qué os parece esta historia? ¿Cuál pensabas que era el origen del algodón de azúcar? Déjanos un comentario, nos encantaría leer tu opinión.

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