¿Por qué no se venden bombones Ferrero en verano?

¿Sabes cuántos bombones Ferrero se vendieron el pasado verano? La respuesta te sorprenderá: ¡cero! Pero, ¿cómo es posible que uno de los bombones de chocolate con más éxito durante la Navidad pase tan desapercibido en verano? Pues la respuesta es clara: porque no se comercializan. Hoy en La casa de las golosinas te contamos por qué desde Ferrero deciden todos los veranos quitar sus bombones de todos los puntos de venta.

Bombones Ferrero Rocher, la calidad ante todo

¿Te has parado a pensar alguna vez por qué no se venden bombones Ferrero Rocher en verano? No tiene nada que ver con una falta de demanda, sino con algo mucho más «práctico». Los bombones Ferrero no se venden en verano porque el calor afecta de forma negativa al chocolate, y la empresa prefiere dejar de venderlos antes de poner en jaque la calidad de sus productos.

La gran premisa de la empresa Ferrero es garantizar la calidad de sus bombones ante todo, y si ello supone cancelar la distribución de sus productos durante el verano, lo harán. Como dicen desde su web, el calor es el mayor enemigo de la calidad, y las altas temperaturas y la humedad pueden dañar la gran calidad de sus especialidades como Ferrero Rocher, Mon Cheri y Pocket Coffe. Por ese mismo motivo, cuando las temperaturas ya no pueden garantizar la maravillosa experiencia de sabor único que ofrecen sus bombones, los retiran de los puntos de venta.

Tal y como explican desde la casa Ferrero, cuando el chocolate se expone a temperaturas superiores a 22ºC, tiende a perder su consistencia de manera progresiva, lo que hace que se genere una fina capa blanquecina en la superficie. Además, a temperaturas más elevadas, el chocolate se derrite y pierde totalmente su balance organoléptico.

Esto pone de relieve el compromiso de Ferrero con la calidad ya que siempre quieren asegurarse de ofrecer al cliente el mejor producto y la mejor experiencia de degustación.

Cada verano se retiran del mercado sus tres bombones predilectos (Ferrero Rocher, Mon Cheri y Pocket Coffe), y cada año la fecha de retirada se define según la estacionalidad de las temperaturas. Luego, cuando el calor se ha ido y se puede garantizar la buena conservación y degustación, los bombones regresan. Raffaello es la única especialidad que no retiran del mercado ya que no contiene chocolate.

Cuando el producto «vuelve» en octubre, los bombones está recién hechos porque se producen pocas semanas antes, justo a tiempo para su distribución, y se convierten así en los mejores acompañantes durante los meses de Navidad.

Principales motivos de porque no hay Ferrero Rocher en verano

• Mantener la calidad.
• Altas temperaturas.
• Humedad.
• Dificultad de conservación.
• El chocolate en verano.
• Se daña la experiencia del sabor del bombón.

Para más información de porque no se venden Ferrero Rocher en verano lo podéis ver en su página web oficial donde lo explica detalladamente.